台胞台属体验浙江金华两头乌年猪民俗

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中新社浙江金华1月18日电(董易鑫徐小芳)年猪巡游热闹非凡、杀猪菜香飘满园……2026金华熊猫猪猪第三届年猪文化节17至18日在浙江金华举行，30余位台胞台属沉浸式体验大陆年俗魅力，在烟火气与文化味中续写两岸情谊。

“无论是热闹的民俗巡游，还是极具乡土特色的杀猪菜，都是我以前从未体验过的。”台胞朱俊宏说，“早就听闻金华两头乌(优良猪种)很有名，这次更直观地感受到了其文化价值与产业特色。回台湾后，我会把见闻分享给亲友，让大家更多了解浙江的风土人情。”

中国四大名猪之一的金华两头乌又称“中华熊猫猪”，是制作最地道金华火腿的原料，距今已有1700多年养殖历史。

活动现场，台胞台属们循着喧天锣鼓加入“年猪大巡游”队伍。随着年猪大典正式拉开帷幕，整场活动迎来高潮。

舞台上，醒狮腾跃祈福、年猪祭祀礼成、婺剧唱腔悠扬，一系列极具地域特色的传统文化节目轮番上演；舞台下，几口大铁锅热气腾腾，地道杀猪菜香气四溢，鲜美的汤汁咕嘟作响，浓郁的锅气惹人垂涎。尚未开席，铁锅前便排起长长的队伍，大家期待着品尝这份地道的民俗美味。

“两头乌真是‘宝藏’猪肉，杀猪菜的味道太绝了！”今年70岁的台胞陈回华一边品尝美食，一边分享感受。

“这次体验让我收获满满，也让我对金华的民俗文化有了更深的认识。”台胞陈昌泰说，希望今后有更多台湾朋友来到金华，品尝特色美食，感受大陆更多丰富多彩的传统年俗。(完)

文章来源：https://www.chinanews.com/txy/2026/01-18/10554278.shtml

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