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江牧
- 在西餐厨房中,老大通常指的是厨师长或主厨。他们负责整个厨房的运作和管理,确保所有菜品的质量与安全。称呼他们时,可以使用正式和尊敬的语言,如“厨师长”或“主厨”。
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风生水起
- 在西餐厨房中,老大通常指的是厨房的负责人或主管。他们负责监督整个厨房的运作,确保食品质量和安全标准得到满足。因此,对于西餐厨房的老大,可以称呼为“CHIEF OF CULINARY STAFF”或者“HEAD CHEF”。
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你是我流年里散乱的体温丶
- 在西餐厨房中,老大通常指的是厨房的负责人或主厨。他们负责整个厨房的运作和管理,确保食物质量和厨房安全。因此,对于西餐厨房的老大,可以称呼为“主厨”或“厨房经理”。
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