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归途的路
- 制作水果双层蛋糕的步骤如下: 准备材料:你需要以下材料:2个鸡蛋、30克糖、40克面粉、50克黄油、适量牛奶、新鲜水果(如草莓、蓝莓等)和一些装饰用的糖霜或巧克力酱。 预热烤箱:将烤箱预热至180摄氏度。 制作蛋糕体:在一个大碗中,将鸡蛋和糖搅拌均匀,直到颜色变浅。然后加入面粉和黄油,继续搅拌直到混合物变得光滑。最后,加入牛奶并搅拌至面糊均匀。 倒入模具:将面糊倒入已经涂抹了黄油的蛋糕模具中,用勺子抹平表面。 烘烤:将蛋糕放入预热好的烤箱中,烘烤约25-30分钟,或者直到蛋糕表面变成金黄色。 冷却:将烤好的蛋糕从烤箱中取出,放在架子上冷却。 添加水果层:在蛋糕的中间层涂上一层薄薄的奶油,然后放上一层新鲜的水果。 再次烘烤:将蛋糕放入烤箱中,以180摄氏度的温度烘烤约10-15分钟,或者直到水果变软。 完成:将蛋糕从烤箱中取出,待其完全冷却后,可以撒上一些糖霜或巧克力酱作为装饰。这样,你的水果双层蛋糕就完成了!
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淡然一笑
- 制作水果双层蛋糕的步骤如下: 准备材料:你需要准备以下材料:鸡蛋、糖、牛奶、植物油、低筋面粉、泡打粉、盐、水果(如草莓、蓝莓等)。 制作面糊:将鸡蛋和糖混合,加入牛奶和植物油,搅拌均匀。然后加入低筋面粉、泡打粉和盐,继续搅拌至没有干粉。 准备水果:将水果洗净,去核切块,放入冰箱冷藏备用。 组装蛋糕:在蛋糕模具底部铺上一层水果,再倒入一半的面糊,然后将剩余的面糊倒在水果上面,再次铺上水果。 烘烤:将蛋糕放入预热好的烤箱中,以180度烤约25-30分钟,直到蛋糕表面金黄,用牙签插入蛋糕中心,拔出时无湿面糊即可。 冷却:将烤好的蛋糕取出,放在冷却架上冷却。 装饰:待蛋糕完全冷却后,可以根据个人喜好进行装饰,如涂抹奶油霜、撒上糖粉等。 享用:现在你的水果双层蛋糕就做好了,可以享受美味的甜点了!
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龙轩赢
- 制作水果双层蛋糕的步骤如下: 准备材料: 鸡蛋4个(室温) 细砂糖60克 低筋面粉80克 牛奶250毫升 植物油250毫升 泡打粉1茶匙 盐一小撮 新鲜水果(如草莓、蓝莓等,根据个人喜好选择) 制作面糊: 将鸡蛋打入一个大碗中,用电动打蛋器低速搅打至蛋黄和蛋白分离。 在另一个干净的大碗中,将细砂糖分三次加入鸡蛋黄中,每次加入后充分搅拌均匀。 筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀,不要过度搅拌以免面糊起筋。 向面糊中倒入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。 最后加入盐,再次搅拌均匀。 准备水果层: 将切好的水果洗净,去除果核,切成小块或片状。 将切好的水果放入烤盘中,可以根据个人喜好调整水果的种类和比例。 组装蛋糕: 将面糊倒入已经铺好油纸的蛋糕模具中,用刮刀抹平表面。 将准备好的水果层放在面糊上。 预热烤箱至170°C,将蛋糕放入烤箱中层,烘烤约25-30分钟,或者直到蛋糕表面金黄且牙签插入蛋糕中心后能干净地拔出。 冷却与脱模: 烤好的蛋糕从烤箱取出,待其稍微冷却后,可以在上面撒上一些糖粉或者巧克力粉增加风味。 蛋糕完全冷却后,小心地将蛋糕从模具中脱出,放到架子上继续冷却。 完成以上步骤后,你就可以享用自制的水果双层蛋糕了!
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