宿迁的美食是哪些

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宿迁的美食丰富多样，以下是一些代表性的美食：苏式月饼：苏式月饼是江苏的传统糕点，以酥皮、甜馅为主，口感细腻，味道香甜。盐水鸭：盐水鸭是江苏地区的传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。清炖蟹粉狮子头：这是一道以猪肉和蟹肉为主要原料制成的菜肴，口感鲜美，营养丰富。扬州炒饭：扬州炒饭是江苏扬州地区的特色菜肴，以其色彩鲜艳、口味独特而受到欢迎。糖醋排骨：糖醋排骨是江苏地区的传统名菜，以其酸甜可口、外酥里嫩而著称。松鼠鳜鱼：松鼠鳜鱼是江苏地区的传统名菜，以其鱼肉鲜嫩、造型美观而受到赞誉。锅贴：锅贴是江苏地区的传统小吃，以其薄皮、多汁、口感酥脆而受到喜爱。豆腐脑：豆腐脑是江苏地区的传统小吃，以其细腻柔滑、味道鲜美而备受欢迎。酱鸭：酱鸭是江苏地区的传统名菜，以其色泽红亮、味道醇厚而闻名。烤鸭：烤鸭是江苏地区的传统名菜，以其皮脆肉嫩、味道鲜美而受到喜爱。

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