菜谱里香油是什么油(菜谱中的香油是什么油？)

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菜谱里的香油通常指的是芝麻油，也就是我们常说的麻油。它是一种从芝麻中提取的食用油，具有浓郁的香味和独特的口感。在烹饪中，香油可以用来增加菜肴的香气和风味，也可以作为蘸料使用。

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在菜谱里，香油通常指的是芝麻油。芝麻油是从芝麻中提取的食用油，具有浓郁的香味和独特的风味。它可以用来调制各种菜肴，增加食物的香气和口感。

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菜谱里的香油通常指的是芝麻油，也称为麻油或香油。它是从芝麻种子中提取的植物油，具有浓郁的香味和独特的风味。在烹饪中，芝麻油可以用来增加食物的香气和口感，尤其是在凉拌菜、炒菜或者作为蘸料使用。

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